這家牛牪(一ㄢˋ)犇(ㄅㄣ)原味炭烤大牛排是我家大頭自己去發樓到的一家店,大頭很愛牛排這東西,雖然我倆很少去吃牛排‧‧‧9月中的時候心血來潮,就決定晚餐就是它啦!!
牛牪犇的牛排是不加任何黑胡椒及磨菇醬等醬料,單純就是在牛排上灑上黑胡椒粒,給你生蒜片,在附上小菜碟及玫瑰鹽,單純就是可以品嘗到牛肉的原味
牛牪犇這樣的作法我蠻喜歡的,好的牛排就是該品嘗最原本的味道阿~畢竟每家做的黑胡椒和磨菇醬都不同,加了黑胡椒和磨菇醬,除了影響對於牛排的印象之外,也會覆蓋住牛肉本身的美味
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所以僅供參考囉~就看你(妳)願不願意去嚐試(๑╹∀╹๑)
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這家牛牪(一ㄢˋ)犇(ㄅㄣ)原味炭烤大牛排是我家大頭自己去發樓到的一家店,大頭很愛牛排這東西,雖然我倆很少去吃牛排‧‧‧9月中的時候心血來潮,就決定晚餐就是它啦!!
牛牪犇的牛排是不加任何黑胡椒及磨菇醬等醬料,單純就是在牛排上灑上黑胡椒粒,給你生蒜片,在附上小菜碟及玫瑰鹽,單純就是可以品嘗到牛肉的原味
牛牪犇這樣的作法我蠻喜歡的,好的牛排就是該品嘗最原本的味道阿~畢竟每家做的黑胡椒和磨菇醬都不同,加了黑胡椒和磨菇醬,除了影響對於牛排的印象之外,也會覆蓋住牛肉本身的美味
好久沒吃大餐了阿~我的定義是$300以上,更何況是那種套餐式的西餐廳,說起來真不好意思‧‧‧中秋節那週因為我沒回新竹所以鬧了點小脾氣,我家大頭直接拎著我來吃這家,還真有點受寵若驚‧‧‧他們家之前招待韓國朋友來台灣玩時就有去吃過這家,他當時覺得還不錯,我那時也直嚷嚷著我也要吃岩燒牛排!!!連凱恩斯也沒吃過欸!!!
既然受寵若驚的情況之下來吃,照片也沒很認真拍‧‧‧就隨便介紹一下這家在台中屬於老牌的西餐廳吧!!(完全不負責‧‧‧XD)
當時晚上7點前去,人也還沒很多,但我們入座之後過了好久,就陸陸續續一堆家庭進來吃