以前就久仰梅笙的草莓蛋糕大名了,自從成為人妻之後,梅笙距離我們家很近,所以經常過去買甜點來吃,好不容易冬天來了,想說草莓季應該快開始了吧?!持續關注梅笙的粉絲團消息,總算讓我等到啦~今年的草莓季在12/5開始販售

梅笙的草莓系列目前只開放草莓蛋糕跟草莓派的預定,之後草莓產量穩定後會再陸續增加其他品項,耶~我超愛草莓的,而且梅笙的甜點不貴又好吃,真的CP值超高的啦~

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梅笙後來有開了2店(美德店),所以訂購時記得如果你是打電話到1店預定,就必須要到1店取貨付款喔,不能跨店取貨,我覺得這樣挺好的,如果1店訂不到就訂2店的吧~而且聽說以往都超難訂購,現在多了2店,應該會稍微好訂些了吧?!

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先拿之前栗子季節去梅笙買蛋糕時的照片充數,文末會在介紹些當時買的甜點~(突然發現一直沒po出來XD)

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甜點櫃上每次看到的種類都些微不同,依現場而定,也可以事先打電話確認當天有什麼甜點而當天事先預定再去拿,而且梅笙的甜點真的不貴,價格都在$60-90左右,份量都正常喔!!也沒有縮水

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草莓蛋糕$450(6吋),先回歸到這次的重點~價格實在是太佛心來著,粉絲團說今年有調漲呢!!但我覺得$450很便宜划算

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草莓可說是每口都吃得到阿~草莓的酸甜實在讓這蛋糕吃起來好清爽,海綿蛋糕鬆軟,奶油不吃可就浪費了,奶油吃起來很輕柔,一點都不膩,有種像吃棉花糖般輕飄飄的感覺,一入口中真的就化掉了

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蛋糕外層的底部還有用糖炒過的杏仁角,增添了些口感,我只能說~會有點欲罷不能欸!!而且覺得這蛋糕吃起來有種很新鮮的味道及口感,真不愧是當天新鮮現做,口感真的有差,是我目前吃過覺得最好吃不負擔的草莓蛋糕,保存期限只有兩天,成分也非常單純(我忘記拍成分表了‧‧‧)

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法式檸檬塔$60,同場加映之前吃過的甜點們‧‧‧首推當然是回購率超高檸檬塔,如果跟我家札克說我要去梅笙,他都會叫我一定要買檸檬塔,因為吃起來超酸超好吃的阿~

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塔皮就像餅乾一樣酥脆,內餡是酸到眼睛會不小心微瞇,口感則是像幕斯一樣滑順,喜歡很酸的檸檬塔絕對要買來吃看看

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香橙巧克力塔$80,這個我買回來放了一天才吃,表面巧克力有點裂‧‧‧上頭的馬卡龍蠻不錯的,塔皮一樣酥脆

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巧克力是屬於苦甜的,而且裡面有不少大塊的香橙片,這個也是蠻推

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法式焦糖泡芙$60,看起來很厲害,但說實在的這款不討我歡心‧‧‧泡芙底部有沾上焦糖,很脆硬,帶些苦味‧‧‧奶油是清爽不膩的

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紅櫻桃起司$60,起司蠻濕潤的,很單純簡單的味道,有脆脆的餅乾底

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藍莓塔$90,藍莓好多阿~而且新鮮的藍莓本身就帶點微甜喔!!塔殼酥脆,奶油雖然很多卻清爽不膩

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咬開才發現奶油底部有藍莓醬呢~更增添藍莓甜甜的風味

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草莓系列每日都有限定數量,梅笙雖然中午12點開始營業,但是因為草莓系列是當日新鮮現做,所以最快也是要到當日的下午3點才能取貨,所以最保險還是需要打電話事先預訂喔~目前還有草莓派沒吃過,之後再訂來吃吃,然後再分享出來囉~重點是價格不貴又好吃~草莓季節真是好阿~XDDD

 

梅笙蛋糕工作室

粉絲團:https://www.facebook.com/La.maison.cake.workroom/

營業時間:12:00-21:00 (週日公休)

地址:

1店(進德店)-台中市東區進德路154號

2店(美德店)-台中市北區永興街23號

電話:

1店(進德店)-04-2215 3803

2店(美德店)-04-2235 7948

 

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悠希 ✻ Yuki 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()