✻ 悠希 ✻ Part of Life

因為我和我家札克的大學時期是在員林生活，到現在仍有許多員林美食好值得回味，所幸某個週六得知我家札克要到員林送張椅子，我馬上興沖沖地說我要跟~~~因為我要去吃海南雞飯~

海南雞飯是我們對喃邦府泰式料理的稱呼，因為它的招牌菜就是海南雞飯喔!!雖然這次回去沒有點海南雞飯，但還是點了令我們回味無窮的料理

它的外觀非常不起眼，如果從中山路二段直直過去一定會忽略它的存在，它就在僑信國小的斜對面，而國小旁邊就是地方法院，這樣記的話就會非常好認了!!

一進入店內左邊就有三張圓桌，右邊有3張4人座，喃邦府泰式料理算是當地人的隱藏料理吧?!客人總是來來去去絡繹不絕

想喝點飲料只要再加$10喔~對當時還是學生的我們好有吸引力呢~

桌上的醬料從來沒加過‧‧‧因為餐點本身就好吃囉~

畢業多年，餐點果然都漲價了呢‧‧‧簡餐的部分會附飯以及一碗湯

綠咖哩雞肉飯$110，裡頭有附一顆炸蛋，外皮微焦，水煮花椰菜雖然沒什麼味道，但搭配著綠咖哩倒挺不錯，雞胸肉還算軟嫩，綠咖哩帶點微辣，而且帶點椰奶香味，月桂葉加了不少，我一直吃到月桂葉XDDD但清爽的味道，讓這綠咖哩一口接著一口很容易吃上癮~

文章打著打著我又開始懷念這綠咖哩的味道了~~~

打拋牛肉飯$110，牛肉軟嫩而且超多片!!!也是微辣，非常好下飯的一道

只要點簡餐都會附一碗湯，這天剛好是蘿蔔雞湯，清甜好喝，是那種煮一整隻雞的那種雞湯喔!!因為我阿婆逢年過節拜拜就會殺雞，所以都會用大鍋把整隻雞煮熟準備來拜拜，而在鍋子內的雞湯往往就是我媽拿來煮蘿蔔湯的湯底，可說是菁華阿~所以在喃邦府泰式料理喝到這蘿蔔雞湯會讓我想起我家常喝的湯阿~(現在嫁為人妻就很少喝到這種湯了‧‧‧)

炸餛飩$50，來這可說是必點的呢!!外皮炸得酥脆就像在吃餅乾一樣非常過癮，沾些泰式酸辣醬更是清爽酸甜美味

內餡看到粉紅色請不要驚訝，這絕對是熟的啦~

月亮蝦餅(半張)$120，沾醬也是泰式酸辣醬，雖然看起來半張小了些，但厚度至少也有1cm，而且外皮煎得焦脆，內餡裡的蝦肉還真不少，幾乎每一口都吃得到蝦肉，而且口感蠻Q彈牙的喔~這道可說是必點之一阿~

如果有來到員林的話絕對要來這家嚐嚐，海南雞飯也是很不錯的喔~或是一群人來點個合菜就能貪心地多吃到不同東西了XDDD

喃邦府泰式料理

電話：04-8394382

地址：彰化縣員林鎮中山路二段289號

營業時間：11:00-14:30     17:00-20:30(週日公休)